ライフ #小泉八雲のレシピ帖

｢小泉八雲｣が残した150年前の料理本に現代人が圧倒される理由。朝ドラ｢ばけばけ｣で注目の八雲､来日前に記したユーモア満点のレシピとは?

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2025年の朝ドラ「ばけばけ」で注目を集める小泉八雲—彼の唯一の料理本は、単なるレシピ集を超え、19世紀ニューオーリンズの暮らしや人々の息遣いまで映し出す“壮大な読み物”でした。料理と人生が絡み合う、その唯一無二の世界観とは？（このリード文はAIが作成しました）

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