茨城民定番の｢ばんどう太郎｣を訪問→《みそ煮込みうどん》の"変わらぬおいしさ"への満足感と､タブレット注文に感じた若干の"心配"

麺の量とチョイス。「少なめ」と「普通」は値段が変わらず、「大盛り」はプラス165円（筆者撮影）

具はゴロゴロ、麺は煮込まれてもしっかりコシが残る

熱々の湯気とともに提供される「坂東みそ煮込みうどん」（筆者撮影）

ほどなくして「坂東みそ煮込みうどん」が登場。うどん鍋は固形燃料でぐつぐつと煮えたぎる状態で提供される。

鍋の下に固形燃料があり、熱々の状態が続く（筆者撮影）

飛び跳ねガードの布製前かけも添えられているので、こちらを装着していざ実食！

使い捨ての紙製エプロンではなく布製なのが珍しい（筆者撮影）

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【いよいよ実食！「一番の名物」の実力は？】