資さんうどん｢610円モーニング｣に度肝抜かれる朝 身体にも心にも､お財布にも優しい神チェーンだ

資さんうどん両国店の朝定食は510円〜（筆者撮影）／配信先では画像をすべて見ることができません。本サイト（東洋経済オンライン）内でご覧ください

飲食チェーンが密かにしのぎを削っているジャンル「モーニング」。午前中の集客が弱い時間帯の売り上げを強化すべく、朝の数時間だけ提供される限定メニューの数々は、コスパ抜群かつ店の特色が強く表れ、どれも魅力にあふれています。

今回ご紹介するのは「北九州のソウルフード」の異名を持つ、「資さんうどん（すけさんうどん）」です。九州を中心に展開する人気うどんチェーンが両国にニューオープン。

初の東京23区への進出ということで、オープン当日は170人の行列ができるほどの大盛況となり、さまざまなWEBニュースで大きく取り上げられました。

そんな話題沸騰中の「資さんうどん」には、朝限定のお得な定食メニューがあるということで、さっそく食べに行ってまいりました。

（今回は記事に掲載しきれなかった写真もたくさんあるので、画像ページもお見逃しなく）

お手頃価格のうどんチェーンだけど、フルサービス

「資さんうどん」の味については後ほど詳しく書き記しますが、東京初出店ということで、まずはざっくり概要をお伝えさせてください。