ライフ #食品の裏側＆世界一美味しい｢プロの手抜き和食｣安部ごはん

平気で｢糖質オフスイーツ｣買う人の超ヤバい盲点 砂糖の代わりに使われる｢低糖質甘味料｣の正体

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  • 安部 司 『食品の裏側』著者、一般社団法人 加工食品診断士協会 代表理事

糖質オフスイーツがヘルシーと人気を集める一方、その多くが人工甘味料や添加物で味や食感を補っている現実を知っていますか？著者が語る「糖質オフ」の裏側と、手作りで叶う安心・美味しいおやつ作りのヒントを探ります。（このリード文はAIが作成しました）

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