ライフ #食品の裏側＆世界一美味しい｢プロの手抜き和食｣安部ごはん

｢おやつ＝お菓子｣と思い込む人が知らない"真実" ｢本来の"おやつ"は？｣"語源"を知ってますか？

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  • タカコ ナカムラ 料理研究家、一般社団法人ホールフード協会 代表理事

私たちが思い描く「おやつ」は、本当に体にいいものなのでしょうか。市販品の添加物や砂糖、油に不安を感じる今、ベストセラー著者と料理家が提案する“無添加で安心なおやつ”の秘密に迫ります。本来のおやつの意味と、新しい家庭の味とは？（このリード文はAIが作成しました）

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