ライフ #食品の裏側&世界一美味しい「プロの手抜き和食」安部ごはん

「痩せたい!けど"甘いお菓子"も食べたい…」ダイエット中の人が平気で食べている「天然甘味料」の危険な真実

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  • 安部 司 『食品の裏側』著者、一般社団法人 加工食品診断士協会 代表理事

ダイエットや健康志向で広く用いられる「糖アルコール」。その代表格であるエリスリトールやキシリトールは“安全”とされてきましたが、最新の研究で意外なリスクが指摘されています。「天然だから大丈夫」―本当にそうでしょうか?あなたのおやつ選びに新たな視点を投げかけます。

※上記のリード文はAIが作成しました

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