ライフ #食品の裏側＆世界一美味しい｢プロの手抜き和食｣安部ごはん

「小学生なのに､肥満､糖尿病､脂質異常…」親が知らない「子どもの生活習慣病リスク」超ヤバすぎる現実

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  • 安部 司 『食品の裏側』著者、一般社団法人 加工食品診断士協会 代表理事

子どもの頃から「糖尿病の芽」はすでに育ち始めている――。添加物や高脂質・高糖質のお菓子が当たり前になった現代で、子どもたちの生活習慣病リスクは深刻化しています。食の安全を守るために、私たちが今できる選択とは？この記事ではその対策を掘り下げます。（このリード文はAIが作成しました）

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