ライフ #老いてもヒグチ。

92歳の女性評論家が｢80歳で調理定年｣を勧める訳 ｢総菜､外食､人に頼る｣の工夫3つで快適な食を

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  • 樋口 恵子 東京家政大学名誉教授／NPO法人「高齢社会をよくする女性の会」名誉理事長

長年、家族の健康を支えてきた女性たちに「調理定年」という考え方を提案する評論家・樋口恵子さん。人生100年時代に突入した今、体力や生活環境が変化したシニア世代は、どのように無理なく「食」を楽しみ、健康を守れるのでしょうか。老いてなお自分らしく生きる工夫を探ります。（このリード文はAIが作成しました）

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