ライフ 牛丼チェーン「深夜料金」に不満の声が続出する訳 外食チェーンのインフラ化に我々は慣れてしまった 9分で読める 公開日時:2024/10/12 06:40 谷頭 和希 都市ジャーナリスト・チェーンストア研究家 フォロー 牛丼チェーンの松屋やすき家で導入が進む深夜料金。値上げに戸惑う消費者の声も聞かれる中、背景には人件費の高騰や24時間営業維持の苦悩があります。牛丼屋が日本社会の「インフラ」となった歴史と、揺れる現在の姿にあなたはどう感じますか?(このリード文はAIが作成しました) 記事を読む