ライフ 「太ると病気になる」という不安が招く深刻な弊害 幸福感を犠牲にした食生活では健康になれない 8分で読める 公開日時:2024/09/14 13:00 笠岡 誠一 文教大学健康栄養学部教授 フォロー 「炭水化物=太る」という誤解が広がる一方で、過度な糖質制限が健康に深刻なリスクをもたらしています。現代の日本人はエネルギー不足や筋肉量減少、さらには腸内環境の悪化にも直面。正しい炭水化物摂取の意義とは何なのでしょうか?※上記のリード文はAIが作成しました 記事を読む