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老舗酒造メーカーが「ストロング系」に込めた思い コスパのよさが「心の拠り所」となる人もいる

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健康志向が高まる現代、お酒業界も大きな転換期を迎えています。厚労省の新ガイドライン策定や大手メーカーの「ストロング系」自粛方針が話題になる中、中堅の老舗・オエノンHDはどう動くのでしょうか。酒造りに込めた社長の思い、真摯な“ものづくり”の現場から見た議論の本質とは?

※上記のリード文はAIが作成しました

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