冷蔵庫こそ｢フードロスの原因｣と断言する理由 ｢食べ物を保存するための装置｣のはずがなぜ？

便利な現代に生きながらも、なぜフードロス問題が解決しないのか―その謎に体当たりで挑む筆者の実体験が語られます。コロナ禍で収入が激減しつつも「買わない生活」を楽しむ日々。果たして、冷蔵庫の電源を抜くことで見えた意外な真実とは？

※上記のリード文はAIが作成しました