ビジネス #週刊東洋経済(ビジネス)

1年で7割高､コショウ価格上昇のワケ 2000年代後半から上昇トレンド定着

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かつて銀貨と同等の価値を持ち、大航海時代を動かしたコショウ。その価格が今、世界的な需要増や天候不順、新興国の食生活の変化により高騰しています。家庭の食卓にもじわり影響が広がる中、コショウの未来と私たちの生活はどう変わるのでしょうか。（このリード文はAIが作成しました）

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