即席麺でナイジェリアとインドに出る旨み 味の素､東洋水産が海外展開で強力タッグ

日本企業にとって理想的な市場は、当然、ほかの海外食品メーカーにとっても魅力的だ。すでにインドではネスレが、ナイジェリアではインドフードが、それぞれ7割と圧倒的なシェアを持つ。日本勢では、インドで日清食品が1990年から即席麺の製造販売を展開しているが、08年で約11パーセントあったシェアが直近で4.5％程度まで落ちている（ユーロモニター調べ）。