ライフ エビデンスなき「糖質制限」論争は意味がない 「科学的」かつ「医学的」な正しさが求められる 11分で読める 公開日時:2018/04/12 09:00 江部 康二 高雄病院理事長 フォロー 糖質制限をめぐる「老化」や「寿命短縮」説が話題となる中、本当に信じるべき情報とは何でしょうか。動物実験や個人の体験談だけで判断していませんか?医学的根拠=エビデンスの重要性や、正しい知識に裏打ちされた糖質制限の是非を深掘りします。※上記のリード文はAIが作成しました 記事を読む