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【産業天気図・食品・飲料】2008年度前半、09年度後半とも曇り、値上げ効果あっても需要動向は微妙

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原材料高騰と景気悪化が食品・飲料業界に重くのしかかる中、ビールやパン業界は値上げの浸透で増益基調へ。しかし清涼飲料は苦戦を強いられ、今後も市場縮小やPB商品へのシフトが懸念されます。果たして業界は逆風を乗り越えられるのでしょうか?(このリード文はAIが作成しました)

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