地方の産業は｢中抜き｣すれば生き返るか？ チーム制で作る、新しい「６次産業」

身近な「安さ」の裏に隠された流通構造や生産現場のリアルをご存知ですか？100均の商品や激安の鮭。その値段の背景には、誰かの犠牲が潜んでいるかもしれません。果たして「中抜き」で本当に持続可能な仕組みは作れるのでしょうか――。（このリード文はAIが作成しました）