スペイン最高のシェフが｢超僻地｣を好む理由 世界最先端のビジネスは辺境で創られる

「限界集落」「高齢化」「人口減少」など、地方には暗いイメージがつきまといがち。しかし世界の潮流は逆を行きます。若き起業家や一流企業があえて辺境に拠点を構え、革新的なビジネスや社会変革を生み出しています。彼らは何を求め、どう地方を再生するのか──。（このリード文はAIが作成しました）