【産業天気図・外食】食材高、ガソリン高が逆風となり需要停滞。引き続き「曇り」

3分で読める

外食業界が直面する厳しい現実―材料費高騰や消費者の節約志向、ガソリン高による郊外店の苦境など、明るい兆しはなかなか見えてきません。各社の値上げやメニュー見直しも功を奏さず、業界全体に止まぬ逆風。その打開策は見つかるのでしょうか。（このリード文はAIが作成しました） ...続きを読む

続きを読む