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原料高騰に”買い負け”で調達も困難な食品業界

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昨年のマヨネーズ値上げ以降、食品価格の上昇が次々と私たちの食卓を直撃しています。今後は小麦や大豆など主原料の高騰が本格化し、食パンやカップ麺もかつてない高値となる可能性が。世界的な食料争奪戦の中、日本の食品業界はどのように打開策を模索するのでしょうか。（このリード文はAIが作成しました）

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