店舗数拡大が続く｢鎌倉パスタ｣　生パスタ､パン食べ放題だけじゃない強さの秘密

海外由来のパスタが日本の国民食として定着し、多くのチェーンがしのぎを削る中、独自の進化を続ける「鎌倉パスタ」。生麺への強いこだわりや店内焼きパンの提供、そして接客の質を追求する同ブランドの成長戦略に迫ります。なぜ今、鎌倉パスタなのか？（このリード文はAIが作成しました）