衝撃だったのが、温燻製サーモン。火が通ったしっとり柔らかいスモークサーモンです。一般的に想像する半生タイプのコールドスモークサーモンとは違ったおいしさ。ふっくらと肉厚で、塩気は控えめ。上品な味わいです。
パンは食べ放題、クロワッサンやレーズンデニッシュなど5種類から選べる
うれしかったのが、パンが食べ放題だったこと。スタッフがかごに入れて、テーブルまで持ってきてくれます。この日は5種類から選べました。
・レーズンデニッシュ
・バナナブレッド
・バゲット
・トースト
衝撃だったのが、温燻製サーモン。火が通ったしっとり柔らかいスモークサーモンです。一般的に想像する半生タイプのコールドスモークサーモンとは違ったおいしさ。ふっくらと肉厚で、塩気は控えめ。上品な味わいです。
うれしかったのが、パンが食べ放題だったこと。スタッフがかごに入れて、テーブルまで持ってきてくれます。この日は5種類から選べました。