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医師考案「ゴマのふりかけ」で若さを保つ方法 酸化と糖化を防ぎ、細胞をきれいに「おそうじ」

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  • 伊藤 明子 赤坂ファミリークリニック院長
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(出所:『体の不調がみるみる消える 細胞のおそうじふりかけ』)

香ばしい「アーモンドごまふりかけ」をトーストにかけて、タンパク質を補給。ほっこり優しい風味の「きなこごまふりかけ」もパンとよく合います。

(出所:『体の不調がみるみる消える 細胞のおそうじふりかけ』)

「みそごまふりかけ」でおみそ汁を作ると、栄養価だけでなく風味もアップ。豆乳スープに溶き入れてアレンジするのもおすすめ。

(出所:『体の不調がみるみる消える 細胞のおそうじふりかけ』)

「アーモンドごまふりかけ」や「きなこごまふりかけ」をヨーグルトに混ぜると、ヘルシーなのにスイーツのような満足感が。

これからの季節は鍋物にも活用できる

『体の不調がみるみる消える 細胞のおそうじふりかけ』(アスコム)。書影をクリックするとAmazonのサイトにジャンプします

ほかにも、カレーやシチュー、パスタなどの洋食から、そば、炊き込みご飯、手巻き寿司などの和食に使ったり、ドリンクに混ぜたりと、「細胞のおそうじふりかけ」の使い勝手はバツグン。

これからの季節は、鍋物に入れてもいいですね。

毎日の食事をおいしく、風味豊かにし、かつ抗酸化力、抗糖化力を高められるこのふりかけを、ぜひ今日から、いつものご飯のおともにしてみてはいかがでしょうか?

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