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医師考案｢ゴマのふりかけ｣で若さを保つ方法 酸化と糖化を防ぎ､細胞をきれいに｢おそうじ｣

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  • 伊藤 明子 赤坂ファミリークリニック院長

年齢とともに現れる体の不調や老化、その根本原因となる「酸化」と「糖化」を、毎日の食事で手軽に防げたら――。抗酸化力と抗糖化力に優れた食材「ごま」を使い、細胞レベルでの若々しさを保つ6種の「おそうじふりかけ」レシピをご紹介します。あなたも今日から始めてみませんか？（このリード文はAIが作成しました）

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