ビジネス 「のりたま・ゆかり・味道楽」ふりかけ不動3強の訳 長い歴史が強み、子ども時代に親しんだ味 9分で読める 公開日時:2021/10/31 11:30 高井 尚之 経済ジャーナリスト、経営コンサルタント フォロー 新米の季節、ごはんのお供といえば「ふりかけ」。コメの消費量が減少する中でも、520億円市場を維持し続ける理由はどこにあるのでしょうか。王者「のりたま」、個性派「ゆかり」、多彩な「味道楽」──50年超の人気ブランドの秘密に迫ります。あなたが選ぶ一品は?(このリード文はAIが作成しました) 記事を読む