ライフ

今こそ食べたい｢汁かけ飯｣知られざる黄金律 ​意外と奥が深い汁かけ飯のおいしい食べ方

6分で読める

シンプルながら奥深い「汁かけ飯」。みそ汁をゴハンにかけるだけの行為が、懐かしさや罪悪感、そして“液体おかず”としての魅力に満ちていることをご存知でしょうか？漠然とした思い出とともに蘇る味。その食べ方の工夫、意外なこだわりとは――。（このリード文はAIが作成しました）

続きを読む