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「虎屋」の大旦那が石橋貴明に明かす老舗の秘密 創業500年の歴史に潜む"新しさ"の源泉

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  • 関 卓也 「石橋、薪を焚べる」プロデューサー

和菓子の老舗「虎屋」が500年もの歴史を刻む理由とは?とんねるず石橋貴明が、名門を率いてきた黒川光博会長と焚き火を囲みながら語り合う対談が実現。伝統を受け継ぐ覚悟、革新を恐れぬ挑戦、新時代への思い―老舗の未来像に迫る本音とは。(このリード文はAIが作成しました)

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