医学的に見て健康に良い食べ物はこの5つだ 食事に全く気を遣わない人に教えたい新常識

つまりポイントは、「正しい健康情報を入手する」ことの重要性だ。ネット上にあるものならすべてOKということではなく、信頼するに足る情報を選ぶべきだということである。そこで著者は最良の方法として、「英語を用いて検索する」ことを勧めている。

それでも個人のブログや宣伝なども引っかかってくるため、正しいものを取捨選択する必要はあるだろう。とはいっても、正しい情報が少ない日本語のサイトとくらべるとはるかに信頼性の高い情報が得られるというのだ。なお英語が得意でない場合は、英語で検索したあとでグーグルに翻訳してもらえばいい。

もちろん英語で検索したからといって、正しい情報だけを入手できるわけではない。しかし、こうしたプロセスを踏んでいけば、確実性は高まっていくということだ。

正しい情報を手に入れるためのステップ

参考までに書き添えておくと、食事に関してはハーバード公衆衛生大学院、アメリカを代表する名門病院であるメイヨークリニック、民間企業であるウェブエムディー（WebMD）あたりが、よくまとまっていてわかりやすいそうだ。

正しい情報を入手するための方法を紹介しておこう。次のようなプロセスを経れば、すぐにでもことができるようになるという。

『世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事』（書影をクリックすると、アマゾンのサイトにジャンプします）

この方法を使っても、ハーバード公衆衛生大学院やメイヨークリニックが情報提供しておらず、信頼性の高い情報にたどり着けないこともあるだろう。しかし、もしもたどり着けたなら、日本語で得られる情報よりも質の高い健康情報が得られるということだ。

注目すべきは、「なぜ著者がここまで克明に解説しているのか」ということだ。いわば、そこまでしなければ正しい健康情報には到達できないということである。しかし本書は全編にわたり、「そのための策」を突き詰めることに力を注いでいる。だからこそ、価値は高いのである。