漁師という生き方 会社とも家族とも違う、船の上での生活

NHKの深海番組をきっかけに注目を浴びる「深海魚」。しかし、観察だけでなく「食」で楽しむ視点に迫る本記事。愛知県蒲郡市の若き漁師・加藤さんが明かす、メヒカリ漁の現場や知られざる苦労、深海魚漁師たちの素顔とは？海の底から届くリアルな声を味わってみませんか。（このリード文はAIが作成しました）