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米マクドナルド､｢モバイルサービス｣の中身 モバイル注文の成否を握るのがキッチンだ

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米マクドナルドが大規模なモバイル注文・決済アプリの導入へ動き出しました。業界ではドミノ・ピザやスターバックスも苦戦したこの分野。注文デジタル化の難しさやキッチン運用の工夫、顧客体験への影響とは？変革の裏側に迫ります。（このリード文はAIが作成しました）

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