ライフ #コンビニ飯ハイパー活用術

毎日の揚げ物が体に及ぼす､もう1つの｢危険｣ コンビニ飯でできる､今日からの現実的対策

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カリッと揚げたキツネ色の料理につい手が伸びてしまう――そんな食欲をそそる揚げ物ですが、気を付けたいのは脂質だけではありません。高温調理によって発生する「アクリルアミド」という物質が、健康への新たなリスクとして注目されています。“知らずに摂りすぎていませんか？”（このリード文はAIが作成しました）

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