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日本酒選びが下手な人が知らないラベルの読み方　自分の好みに合った一本がこれでわかる

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  • 友田 晶子 一般社団法人日本のSAKEとWINEを愛する女性の会代表理事

日本酒の魅力が再び注目されるいま、そのラベルに隠された意味を理解していますか？「特別純米酒」や「大吟醸酒」、「精米歩合」など、用語の違いが味や香りの奥深さに直結します。自分好みの一本と出会うため、日本酒ラベルの秘密を紐解きます。（このリード文はAIが作成しました）

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