3.11被災地での約束から始まった第二の人生ーー日本で突然｢クビ宣告｣を受けたチリ人が､東京の片隅で《モヒカン姿のシェフ》になるまで

東日本で唯一、数少ないチリ料理店を営むエドさん。東日本大震災をきっかけに被災地でチリ料理の炊き出しを続け、「エドの家」を開いた背景には、異国での数奇な人生がありました。中野の名物店と店主の魅力、その温かな物語とは？

※上記のリード文はAIが作成しました