ライフ #今日も日本で

3.11被災地での約束から始まった第二の人生ーー日本で突然｢クビ宣告｣を受けたチリ人が､東京の片隅で《モヒカン姿のシェフ》になるまで

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東日本で唯一、数少ないチリ料理店を営むエドさん。東日本大震災をきっかけに被災地でチリ料理の炊き出しを続け、「エドの家」を開いた背景には、異国での数奇な人生がありました。中野の名物店と店主の魅力、その温かな物語とは？（このリード文はAIが作成しました）

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