｢インドカレー屋｣実はネパール人運営が多い理由 産業が育たず､貧困で世界有数の｢出稼ぎ国家｣に

バターチキンカレーと巨大ナン、店内に飾られたエベレストの写真——全国に急増した「インドカレー屋」の裏には、ネパール人オーナーたちの奮闘があります。なぜ“インネパ”は20年でここまで広がったのか？日本の食卓に根付いたカレーとその移民たちの謎に迫ります。（このリード文はAIが作成しました）