〈ポイント〉
米粒がつぶれないよう、ふるようにして全体に味をなじませるのがコツです。
（写真：『決定版 アイラップBESTレシピ』より）
もちもち「レンチン焼きそば」
最後に、なんとフライパンを使わず、油も使わずに、ヘルシーでおいしい焼きそばが完成するレシピをご紹介！ 肉ナシでもしっかり満足できる“節約麺”だ。
王道ちくわ焼きそば
（写真：『決定版 アイラップBESTレシピ』より）
〈材料〉（1人分）
蒸し中華麺 1玉
キャベツ ひとつかみ（ちぎる）
ちくわ 1本（輪切り）
ウスターソース（中濃ソース） 大さじ1
塩・こしょう 各少々
紅しょうが 適宜
蒸し中華麺 1玉
キャベツ ひとつかみ（ちぎる）
ちくわ 1本（輪切り）
ウスターソース（中濃ソース） 大さじ1
塩・こしょう 各少々
紅しょうが 適宜
〈作り方〉
①紅しょうが以外のすべての材料をアイラップに入れ、袋の口を軽く開けて600Wの電子レンジで2分半～3分加熱する。
②ふきんで包み、全体をよく混ぜる。
③器に盛り、お好みで紅しょうがを添える。
〈ポイント〉
油を使っていないぶん、麺がくっつきやすくなります。温かいうちに袋の外からしっかり混ぜて、味を全体になじませましょう。
（写真：『決定版 アイラップBESTレシピ』より）
オムライスも、ピラフも、麺類も――。フライパンも鍋も使わず、アイラップと電子レンジ・熱湯・湯せんだけで「主食」が完成！ ひとり飯にこそ、ぜひ、アイラップを使ったレシピを試してみてほしい。
文・国実マヤコ
『決定版アイラップBESTレシピ - これ、知らないと損！』（ワニブックス）。書影をクリックするとアマゾンのサイトにジャンプします
ブックマーク
記事をマイページに保存
できます。
無料会員登録はこちら
ログインはこちら
印刷ページの表示はログインが必要です。
無料会員登録はこちら
ログインはこちら
トピックボードAD
有料会員限定記事
ライフの人気記事
無料会員登録はこちら
ログインはこちら