空気をしっかり抜いて口を結び、湯せんすると、水圧で形が整い、きれいなオムライスに!

(写真:『決定版 アイラップBESTレシピ』より)

(写真:『決定版 アイラップBESTレシピ』より)
レンチン1分で洋食屋気分!「エビピラフ」
エビピラフ
なんと「レンチン1分」で洋食屋気分が楽しめる、えびのうまみとバターの香りがたまらないレシピだ。冷凍エビを使えば、本当に一瞬で完成!
〈材料〉(1人分)
むきえび 5~6尾
ピーマン 1/2個(みじん切り)
玉ねぎ 1/8個(みじん切り)
温かいごはん 150g
A
コンソメ(顆粒) 小さじ1
塩・こしょう 各少々
バター 5g
むきえび 5~6尾
ピーマン 1/2個(みじん切り)
玉ねぎ 1/8個(みじん切り)
温かいごはん 150g
A
コンソメ(顆粒) 小さじ1
塩・こしょう 各少々
バター 5g
〈作り方〉
①アイラップにむきえび、ピーマン、玉ねぎを入れ、600Wの電子レンジで1分加熱する。
②ごはんとAを加え、ふきんで包んでよく混ぜる。
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