ライフ #食品の裏側＆世界一美味しい｢プロの手抜き和食｣安部ごはん

《続きを読む》｢健康飲料､サプリメント､うま味調味料まで？｣日本人が平気で食べている｢遺伝子組み換え食品｣のヤバすぎる裏側【後編】

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  • 安部 司 『食品の裏側』著者、一般社団法人 加工食品診断士協会 代表理事

日々手にする市販のお菓子や加工食品。その裏側には、遺伝子組み換え技術による添加物が多く含まれ、表示義務も実は限られている現実があります。知らず知らず口にするリスクを減らすため、私たち消費者が心がけるべきこととは？安全なおやつ作りのヒントを探ります。（このリード文はAIが作成しました）

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