2025年6月、ロンドンでラーメンを振る舞った「飯田商店」の店主・飯田将太さん（写真：飯田商店提供）
神奈川・湯河原にある有名ラーメン店「飯田商店」。今年で15周年を迎えた、ラーメン一杯で湯河原に全国からファンを集める名店だ。「食べログ」では驚異の4.10点を誇り、全国にあるラーメン店3万8782軒の中で堂々の1位となっている（2025年5月1日現在）。
今までもさまざまな舞台でラーメンを提供
そんな「飯田商店」の店主・飯田将太さんが6月、イギリスのロンドンに飛んだ。日本のトップラーメンシェフとして呼ばれ、現地でラーメンを振る舞うためだ。飯田さんはこれまでもさまざまな舞台でラーメンを提供してきた。
・ロイヤルウィンザーカップ（エリザベス女王が愛した英国王室正式ポロイベント）
・モシマンズ（英国王室御用達会員制ダイニングクラブ）
・モナコグランプリのVIPクルーザーにて世界初のラーメン提供
・サンセバスチャン・ムガリッツのアンドーニシェフ率いるMUKAにてコラボ企画
・さまざまなチャリティーイベント、企業レセプションなど
・モシマンズ（英国王室御用達会員制ダイニングクラブ）
・モナコグランプリのVIPクルーザーにて世界初のラーメン提供
・サンセバスチャン・ムガリッツのアンドーニシェフ率いるMUKAにてコラボ企画
・さまざまなチャリティーイベント、企業レセプションなど
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