「羅布乃瑠沙羅英慕」→これが読める人は北関東民!? "前衛芸術"なパフェが出てくる、郊外の異次元カフェの謎めいた実態

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背面は扇形のクッキーが背中を支え、絶妙なバランスを保っていた。このクッキーがサクサクしていて地味に美味しかった。

うしろから見たパフェ
うしろから(筆者撮影)
下から見たパフェ
下から(筆者撮影)

盛り付けにかなり手間がかかっている。もったいないが食べ進めていこう。

上部のフルーツやイチゴアイスを食べ終えると、グラスにはソフトクリームが詰まっていた。やや量が多く、ここで少し単調になってくる。

パフェの底
上部のフルーツなどを食べ終えるとソフトクリームが詰まっている(筆者撮影)

そこでスプーンを突っ込み「天地返し」してみると、底のほうに詰まっていたイチゴのソースとソフトクリームが混ざり合い、美味しく食べられた。

パフェの底のイチゴとソフトクリーム
イチゴとソフトクリームが混ざり合っていい感じに(筆者撮影)

コーヒーの「沙羅英慕特選炭焼きブレンド」も癖のない味わいで、甘いもののおともにちょうどよい。オーダーごとに豆を挽いて抽出しているそうだ。コーヒーはブレンド以外にもストレートコーヒーが数種類用意されていた。コーヒー用のシュガーポットとミルクピッチャーもアンティーク風でいい味を出している。

コーヒー
喫茶店だけあり、コーヒーにはひときわこだわりを感じる(筆者撮影)
シュガーポットとミルクピッチャー
シュガーポットとミルクピッチャー(筆者撮影)

電源、Wi-Fi完備で作業や打ち合わせにも

ここからは「羅布乃瑠沙羅英慕」が出張時におすすめな理由を述べたい。

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