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鳥貴族が買収｢謎の焼鳥チェーン｣人情派な儲け方 赤と黒の看板の｢やきとり大吉｣は"経営の教科書"だ

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住宅街の一角に静かに佇む赤と黒の看板、「やきとり大吉」。個人店主による“生業主義”を掲げ、急成長を遂げたその裏には、徹底した地域密着、信頼重視の独自経営哲学がありました。なぜ今も多くのファンに愛され続けるのか。その秘密を探ります。（このリード文はAIが作成しました）

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