ビジネス #外食サバイバル

カニ山盛り｢2時間1万2000円｣ブッフェの破壊力 コロナ禍で怒涛の出店をした企業の正体

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高級海鮮から中華、焼肉、デザートまで150種類以上が食べ放題——東京・銀座の海鮮ビュッフェ「銀座八芳」は、連日満席の人気を誇ります。移民女性がコロナ禍でも拡大を続けた背景には、独自の経営術と食への情熱が。成功の秘密、気になりませんか？（このリード文はAIが作成しました）

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