ビジネス 手作りスイーツが売り「新・ルノアール」の狙い 「意識高い系女性」をターゲットにした新業態 10分で読める 公開日時:2024/08/14 07:00 圓岡 志麻 フリーライター フォロー 「喫茶室ルノアール」で知られる銀座ルノアールが新業態「Aline café et sucreries」を府中にオープン。南仏風の雰囲気と手作りスイーツを売りに、従来取り込めなかった女性客層に挑戦します。新しい喫茶体験が広がる現場、その狙いと展望とは?(このリード文はAIが作成しました) 記事を読む