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サンマルクが｢お茶｣に懸けるワケ　"若者のコーヒー離れ"が変えたカフェの新しい形

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コーヒー離れが進む若年層の需要を捉えようと、カフェチェーンによる“お茶カフェ”業態への参入が激化しています。スターバックスやタリーズに続き、サンマルクカフェも「サンマルクカフェ＆茶」を新ブランドとして展開。なぜ今、お茶市場がこれほど熱いのか、その背景と各社の独自戦略に迫ります。（このリード文はAIが作成しました）

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