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サンマルクが｢お茶｣に懸けるワケ　"若者のコーヒー離れ"が変えたカフェの新しい形の写真一覧

サンマルクカフェ＆茶
カフェチェーンによるティーカフェが増加している。2025年7月18日にはサンマルクのティーカフェブランド「サンマルクカフェ＆茶」もオープン（撮影：大澤誠）
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サンマルクカフェ＆茶
パンやデニッシュは店内のオーブンで焼き上げ、サンドイッチも手作り（撮影：大澤誠）
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コーヒー離れが進む若年層の需要を捉えようと、カフェチェーンによる“お茶カフェ”業態への参入が激化しています。スターバックスやタリーズに続き、サンマルクカフェも「サンマルクカフェ＆茶」を新ブランドとして展開。なぜ今、お茶市場がこれほど熱いのか、その背景と各社の独自戦略に迫ります。（このリード文はAIが作成しました）

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圓岡 志麻 フリーライター
まるおか しまShima Maruoka

1996年東京都立大学人文学部史学科を卒業。トラック・物流業界誌出版社での記者5年を経てフリーに。得意分野は健康・美容、人物、企業取材など。最近では食関連の仕事が増える一方、世の多くの女性と共通の課題に立ち向かっては挫折する日々。contact：linkedin Shima Maruoka

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