外食（ファミレス、すし、居酒屋） | 東洋経済オンライン | ふれるたび、視点がふえる

週刊東洋経済バックナンバー最新号を読む（5/30・6月6日号）

東洋経済オンラインとは

タグ業界流通・外食

家庭外での食事を提供する飲食店を運営。ファミレス、すし、居酒屋など様々な業態がひしめく

詳細（会社四季報オンライン）

関連業界：

業界地図2026年時点

外食（ファミレス、すし、居酒屋）の関連記事一覧

3875件中1〜20件を表示しています

新着順古い順

井手隊長のラーメン見聞録｢10日で投資を回収｣｢オペレーションも軽くなる｣…横浜家系ラーメン｢壱角家｣が油そば店を併設し始めた理由が凄すぎた

2026/06/03 06:15井手隊長
｢注文しづらい｣｢バイト大変そう｣との声も…大戸屋のリニューアルで爆誕｢小鉢多すぎ定食｣現場で見た"驚きの光景"

2026/06/03 05:30市岡彩香
井手隊長のラーメン見聞録｢成功できたのは実力ではなく運｣｢自分は中卒だからできた｣…日高屋を1代で育てた85歳創業者｢人を大切にする覚悟｣

2026/06/02 09:00井手隊長
実は｢ココイチ｣の壱番屋が運営している…静かに拡大中｢超本格派･ジンギスカン店｣実際に訪れて見た"意外な光景"

2026/06/02 05:00鈴木恵美
｢肉寿司｣を買ったのは｢0秒レモンサワー｣の会社だった…｢地雷｣と囁かれる元祖ブランドは返り咲けるのか

2026/06/01 10:00大関まなみ
｢肉寿司がメニューにある居酒屋はハズレ｣と噂されるが…ブームから数年､｢火付け役｣だった店を秋葉原で確かめてみた

2026/06/01 10:00大関まなみ
21時以降に行くと角ハイが｢無料で飲み放題｣になる…ジンギスカンを"大衆酒場"に変えた｢新興チェーン｣の巧みな設計

2026/06/01 07:30鈴木恵美
人口3万人｢過疎の町｣で､漁師が火付け役に…愛媛の小さなベーカリーが《元祖塩パン》を生んだ意外な経緯

2026/06/01 07:00衣輪晋一
あの店は今｢トングとトレーなし!?｣サンマルクの新店舗に行ってみた正直な感想　大量閉店から｢800店舗｣を目指せるようになった納得の理由

2026/06/01 05:00佐藤隼秀
あの店は今サンマルクの社長が激白｢あの大量閉店｣＜400店→290店＞の知られざる真相　｢目先の数字を追い求めた｣ことも…

2026/06/01 05:00佐藤隼秀
出張なのに、チェーン店ですか？｢30分待ちもザラ｣…バブル前夜のロードサイドに誕生した｢自由でゆるい｣｢カスタム力高め｣県民熱愛ファミレスの正体

2026/05/29 09:30山本千尋
おかしい､値上げしたのに客数が増えているだと…？　名古屋が誇る外食企業｢ブロンコビリー｣が貫く"ご馳走の哲学"

2026/05/29 08:00鈴木恵美
｢会員制クラブで一夜で1000万円消費､28歳で3拠点生活…｣在留資格の厳格化で､"潤日"のヒトと資金はどこに向かうのか？

2026/05/29 05:00舛友雄大
ココイチ｢売上高が過去最高でも客離れ｣は嘆くことなのか？　値上げ時代に問われる｢消費者への伝え方｣の"本質と変え方"

2026/05/28 05:00鈴木恵美
子連れのグルメ握り5貫など｢638円キッズセット｣の陰で…母は神コスパ《165円ラーメン》啜る平日夜　実は穴場？回転寿司｢魚べい｣の凄さ

2026/05/25 07:30宇乃さや香
｢世界一のラーメン｣と絶賛も､近隣住民とトラブルで《1500万円消失》…　46歳女性の"クレイジーな経営者人生"　

2026/05/24 07:01きえフェルナンデス
｢教師の一言で大荒れ｣｢20代で詐欺に遭い借金｣…　海外で《1日300杯のラーメン》を売る"クレイジーな46歳女性"の半生

2026/05/24 07:00きえフェルナンデス
｢巨大焙煎機そびえる｣目黒の超オシャレなガラス張りカフェ《1杯600円》仕掛けた"意外な運営元"の勝算　『神乃珈琲』

2026/05/22 11:00圓岡志麻
東京で最初に住んだ街｢え､昭和にタイムスリップした？｣　札幌のニュータウン出身の19歳女子が上京して住んだ｢レトロすぎる｣横浜の街の実態

2026/05/21 06:30吉玉サキ
｢漫画を読みながらでもウマい｣を徹底追求…《快活CLUB》のフードが超進化､450万食売れたトルコライスを生む食戦略

2026/05/21 05:45岡本智博