ビジネス ≪1貫65円≫からの高コスパで人気の「や台ずし」。回転でも高級でもない“居酒屋ずし”ブームを牽引、実際に行ってわかった人気の理由 5分で読める 公開日時:2025/04/17 06:00 圓岡 志麻 フリーライター フォロー 近年、回転ずしとも高級ずしとも異なる「居酒屋ずし」が幅広い層から注目を集めています。その代表格がコスパ抜群の「や台ずし」。寿司1貫65円からという低価格と大衆的な雰囲気、寿司職人による本格的な握り…なぜ多くの人がこの店に惹かれるのでしょうか?(このリード文はAIが作成しました) 記事を読む