ライフ #食品の裏側＆世界一美味しい｢プロの手抜き和食｣安部ごはん

日本人が知らない｢激安お酒｣のヤバすぎる裏側 ｢合成酒｣｢醸造アルコール｣の中身は…？

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  • 安部 司 『食品の裏側』著者、一般社団法人 加工食品診断士協会 代表理事

日本酒が世界的なブームを迎える中、スーパーや酒店で“激安”と呼ばれる日本酒が並ぶ理由をご存じでしょうか。美味しさの秘密や、逆に「安さ」の裏側にはどんなカラクリが隠れているのか。あなたは日本酒の原材料表示、詳しく見たことがありますか？読めば、自分に合った一杯の選び方がきっと変わります。（このリード文はAIが作成しました）

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