ビジネス 小麦不使用の麺「ZENBヌードル」がSNS賑わすワケ 原料が「黄えんどう豆100%」のパスタとは? 9分で読める 公開日時:2023/03/18 11:00 圓岡 志麻 フリーライター フォロー 健康志向やサステナビリティへの関心が高まる中、低糖質・グルテンフリーを実現した「ZENBヌードル」が注目を集めています。黄えんどう豆由来のユニークな製品は、手軽さや美味しさでシリーズ累計1300万食を突破。進化するフード業界で、なぜZENBは多くの支持を集めるのでしょうか?(このリード文はAIが作成しました) 記事を読む