ビジネス 井村屋が「アンナミラーズ」の閉店を決めた経緯 長く愛された一方で抱えていた課題 9分で読める 公開日時:2022/07/24 05:00 阿古 真理 作家・生活史研究家 フォロー 閉店が決まるや、連日行列が絶えないアンナミラーズ高輪店。日本で一時代を築いたこのアメリカンパイショップは、なぜリアル店舗が姿を消すことになったのでしょうか。多様化する食のトレンドと変化の波の中、その軌跡と今後に迫ります。(このリード文はAIが作成しました) 記事を読む