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1968年兵庫県生まれ。神戸女学院大学文学部卒業。
女性の生き方や家族、食、暮らしをテーマに、ルポを執筆。著書に『おいしい食の流行史』(青幻舎)『『平成・令和 食ブーム総ざらい』(集英社インターナショナル)』『日本外食全史』(亜紀書房)『料理に対する「ねばならない」を捨てたら、うつの自分を受け入れられた』(幻冬舎)など。
※このプロフィールは、東洋経済オンラインに最後に執筆した時点のものです。